12 Temmuz 2015 Pazar

Gökkuşağı Salatası Tarifi



Soframizi senlendirecek rengarenk bir salata 
Gökkuşağı Salatası
Malzemelerim
Bir adet kırmızı biber
Bir adet sarı biber
2 adet domates
5-6 yaprak Kıvırcık
2 adet kuru soğan

Gökkuşağı Salatası Tarifim
Malzemelerimi öncelikle yıkayıp sıra ile julien şeklinde doğruyorum. Kuru soğanı da ince uzunlamasina doğrayıp biraz tuz ilave edip acı suyunu sıkıyorum. Üzerine Bir çay kaşığı kadar sumak döküp servis tabağına yerlestiriyorum. Diğer malzemelerimi de yan yana sıra ile diziyorum. 
Sosu icin  bir kaseye biraz zeytinyağı, bir limon suyu, tuz ilave edip iyice karıştırdıktan  sonra salatamin üzerine gezdiriyorum. 
Afiyetle...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder