 |
| Domates Çorbası |
 |
| Domates Çorbası |
Havalar ne kadar sıcak olsada
ben Ankara çocuğu olarak yemeğe çorba ile başlarım...
Akşama güzel bir domates çorbasına ne dersiniz.
İşte tarifim
- 3-4 yemek kaşığı unu bir tencereye alın.
- 3 yemek kasigi sıvıyağ ile birlikte kavurun.( unu yakmadan hafif rengi gidene kadar)
- Daha sonra 1 domates rendeleyin
- Bir kaşık domates salcasi ilave edip tavuk suyu ve biraz da su ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
- Tuz ekleyin.
- Servis kasesine alınca üzerine kaşar peyniri rendeleyin.
- (Domates çorbasına ve bir çok çorbaya karabiber yakışıyor.)
- Tavsiye ederim.
- Afiyetle..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder