RULO PATATES SALATASI
PATATES SALATASI MİSAFİRLERİMİZ GELDİĞİNDE
EN ÇOK YAPTIĞIMIZ
SALATA ÇEŞİTLERİNDENDİR.
İSTERSENİZ BİRDE BENİM SUNUMUMLA DENEYİN.
MALZEMELER
5 adet patates
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
3 adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı bezelye
4 adet haşlanmış havuç
1 demet maydanoz
2 adet salatalık
250 gr. kornişon turşu
yeterince tuz, karabiber, pul biber
arzu edilirse 2 adet sosis
YAPILIŞI
- Patatesler yıkanır.
- Haşlanır.Rendelenir.
- Mayonez, tuz, maydanoz,hardal ve baharatlar ilave edilir.
- Limon ve zeytinyağı katılarak iyice ezilir.
- Poşete yayılır.
- Diğer tarafta bezelyeler, küp şelkinde doğranmış havuş, sosis, salatalık, yeterince tuz ilavesi ile harmanlanır.
- Ezilmiş patateslerin üzerine serilir.
- Poşetle birlikte rulo yapılır.
- Buzdolabında 2 saat dinlendirilir.
- Daha sonra poşetten ayrılarak dilimlenip servis yapılır.
- Arzuya göre konserve mısır da ilave edilebilir.
AFİYET OLSUN
Rulo Patates Salatası,
Patates Salatası
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder