Sepet Salata Tarifi

Şık Bir Sunumla Güzel Bir Salata Hazırlamaya Ne Dersiniz...

Sepet salata


Domatesin Yeşil Mercimek ve Mısırla Buluşması

MALZEMELER

    1 su bardağı yeşil mercimek (akşamdan ıslatılmış)

     1/2 demet taze soğan

     2/3 adet sivri biber

     1/2 demet maydanoz

     7-8 adet orta boy sert domates

     100 gr. mısır konservesi

     1 kahve fincanı sıvıyağ

     1/2 adet limon suyu 

     1 tatlı kaşığı tuz

SEPET SALATA YAPILIŞI

• Akşamdan ıslatılmış mercimek diriliğini kaybedene kadar haşlanır. 
• Sonra suyu süzülerek bir kaba alınır. 
• Taze soğan, sivri biber ve maydanoz ayıklanıp yıkandıktan sonra ince doğranır.
• Bir adet domates tavla zarı iriliğinde doğranır.
• Bütün sebzeler bir kapta birleştirilip üzerine mısır taneleri serpilir.
• Ardından sıvıyağ, limon suyu ve tuz başka bir kapta karıştırılıp hazırlanan malzemeye ilave edilir. 
• Harmanlanır.
• Salata malzemesi, içleri oyulmuş (sepet şekli verilmiş) domateslerin içlerine doldurulup süslenip servis yapılır.

Afiyet Olsun.

sepet salata yapılısi

sepet salata yapilisi

sepet salata