24 Mayıs 2015 Pazar

Cup Cake Tarifi


CUP CAKE

Çocuklarımızın en sevdiği renklerle süslenmiş güzel bir sunum.

CUPCAKE Malzemeleri :
3 yumurta.
1 su bardağı seker.
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt.
3 su bardağı un.
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu.
1 vanilya.
Yarım çay bardağı ılık su.
 CUPCAKE Yapılışı :
  • Önce sıvı malzemeleri sonra katı malzemeleri ilave ederek( kek yaptiğımız) sıra ile pandispanyası yapılır.
  •  Muffin kalıplarına kek kapsulleri konur.
  •  İçlerine kalıbın 3/4' üne gelecek kadar kek harcı ile doldurulur.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45' pişirilir. 
Kremasi için 
  • Ben krem şanti çırpıp krema torbasıyla şekil verdim.
 Siz isterseniz
100gr krem peynir
100gr labne peynir
100gr  tuzsuz tereyağı
 1sb pudra sekeri
ile krema hazirlayıp şekillendirebilirsiniz.
  • Kremanın yapılışına gelince:
  • Tereyağı ve pudra şekeri birlikte el mikseri ile çırpılır.
  • Sonra krem peynir ilave edilir.
  • Labne peyniri ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.
  • Krema buzdolabında dinlendilirilir.
  • Süslemesi yapılıp  toz antep fıstığı ile süslenip servise sunulur.

Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder