CUP CAKE |
Çocuklarımızın en sevdiği renklerle süslenmiş güzel bir sunum.
CUPCAKE Malzemeleri :
3 yumurta.
1 su bardağı seker.
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 su bardağı süt.
3 su bardağı un.
2 yemek kaşığı kakao
1 kabartma tozu.
1 vanilya.
Yarım çay bardağı ılık su.
CUPCAKE Yapılışı :
- Önce sıvı malzemeleri sonra katı malzemeleri ilave ederek( kek yaptiğımız) sıra ile pandispanyası yapılır.
- Muffin kalıplarına kek kapsulleri konur.
- İçlerine kalıbın 3/4' üne gelecek kadar kek harcı ile doldurulur.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45' pişirilir.
- Ben krem şanti çırpıp krema torbasıyla şekil verdim.
100gr krem peynir
100gr labne peynir
100gr tuzsuz tereyağı
1sb pudra sekeri
ile krema hazirlayıp şekillendirebilirsiniz.
- Kremanın yapılışına gelince:
- Tereyağı ve pudra şekeri birlikte el mikseri ile çırpılır.
- Sonra krem peynir ilave edilir.
- Labne peyniri ve vanilya eklenip çırpmaya devam edilir.
- Krema buzdolabında dinlendilirilir.
- Süslemesi yapılıp toz antep fıstığı ile süslenip servise sunulur.
Afiyet Olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder