galeta unlu kıymalı poğaça tarifi

Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Poğaça çeşitleriniz arasına bir güzel tarif daha eklemek ister misiniz. 

Tadı güzel 

yapımı kolay poğaçam

  için işte tarifim

Malzemeler

2 su bardağı yogurt

1 su bardağı sıvıyağ

3 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz 

Aldığı kadar un

İç harcı için:

2 kuru soğan

250 gr kıyma

1 tutam maydanoz

sıvıyağ,

 tuz, karabiber 

Hazırlanışı

Soğanı yemeklik doğrayın ve tavada sıvıyağ ile soğan ve kıymayı soteleyin. Soğuyunca maydanozu ekleyin.

Hamuru için sıvıları çırpma teli ile karıştırın. Tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar un ilave ederek hamuru yoğurun. 

Hamuru çay bardağı büyüklüğünde elinizle açın. İçine kıymalı iç koyup yuvarlak şekilde kapatıp galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. 

AFİYETLE...