Denemek isterseniz işte tarifim
Portakal Aromalı Cevizli Kek
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3-3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı ceviz
1 adet portakal kabuğu rendesi
- Yapılışı
 - Un, kabartma tozu elenir.
 - Kek kalıbı yağlanır.
 - Fırın 175 derecede ısıtılır.
 - Ceviz irice kıyılır.
 - Yumurtalar tek tek kaseye kırılır.
 - Çırpma kabına yumurtalar ve şeker konulur.
 - Boya kıvamında karışım elde edene kadar mikser ile çırpılır.
 - Süt ve sıvı yağ ilave edilir.
 - Vanilya eklenir.
 - Boya kıvamındaki karışıma un karışımı ilave edilir.
 - Spatula ile alttan üste doğru karıştırılır.
 - Kıyılmış ceviz ve portakal kabuğu rendesi ilave edilip hafifçe karıştırılır.
 - Yağlanmış kalıba seri şekilde hamur dökülür.
 - 175 derece fırında 40-45 dakika kapağı açılmadan pişirilir.
 


ellerinize sağlık ne kadar güzel gözüküyor :)
YanıtlaSil