Muzlu Süt Tatlisi

Muzlu Süt Tatlısı
Yapılışı  kolay tadı hafif bir tatlı

Kreması için
1 litre süt
6 yemek kaşığı  toz şeker
6 yemek kaşığı  un
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı  margarin
2 adet muz
1 adet küçük  kek
Üzerine bolca hindistan cevizi

Yapılışı

• Bir tencerenin içerisine toz şeker ve un konur.
• Bir litre süt azar azar ilave edilerek karıştırılır.
• Muhallebi kıvamına  gelene kadar orta hararetli ocakta pişirilir.
• Dibine tutmaması için karıştırmaya devam edilir.
• Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alınarak bir paket vanilya ve bir kaşık margarin ilave edilir.
• Sürekli karıştırarak vanilya ve margarin kremaya yedirilir.
• Muhallebi piştikten sonra kalıba bir kısmı dökülür.
• Bir kaşık yardımıyla her tarafı eşit olacak şekilde düzeltilir.
• Ortasına bir küçük kek ufalanır.
• Üzerine 2 adet muz dilimlenerek dizilir.
• Kalan muhallebi dökülüp tekrar kaşık  yardımıyla düzeltilir.
• Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirilir.
• Servis yapmadan önce  kalıptan çıkarılan tatlının etrafı bol hindistan cevizi ile kaplanır.
• Üzeri  arzuya göre süslenir.

Afiyetle..