Patatesli Gul Boregi

 Hazır yufka ile yapılan kolay bir o kadar da lezzetli bir börek

Gozleme Tarifi

GÖZLEME

Türk Beslenme Alışkanlıklarında hamur işi çok önemli bir yere sahiptir.
Türk Mutfağında kullanılan hamur işlerinin geçmişinin Orta Asya' ya kadar dayandığı ve bu ürünlerin
günümüzde de sevilerek tüketildiği görülmektedir.
Ana malzemelerinin maliyetinin düşük olması, malzemelerinin kolay bulunabilir olması ve bazı teknik konulara dikkat edilmesi halinde yiyeceklerin kolay hazırlanabilir olması bu hamurları önemli kılmıştır.

Kisir tarifi

KISIR
Türk Mutfağının Vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Bulgur sa
Sofralarımızın temel malzemelerinden biri
Besin değeri oldukça yüksek ve bir çok faydası olan bir gıda.

Karnabahar Kizartmasi

KARNABAHAR KIZARTMASI

 

Aramızda Karnabaharın kızartmasını sevmeyen yoktur 
Her zaman Yemeginden  çok kızartması sevilir
Bir de üzerinde sarımsaklı yoğurt ve domates sos ile lezzeti ikiye katlanır.