Sebzeli Tavuk Çorbası

Sonbaharla birlikte 

Aglayan Pasta Tarifi

Sonbaharın gelmesiyle birlikte 

yağmurlu bir Antalya sabahına  uyandık.

Bir gün önceden

 hava durumunda şiddetli yağış uyarısı da olunca 

okullar tatil edildi.

Yer Gök kararmış 

şiddetli yağmur ve fırtına varken 

evde çocuğumla mutluluk peşindeyiz.

Ne yapalım diye düşünürken 

Kızım 'Ağlayan Pasta yapalım' deyince 

başladık pasta yapmaya

Ev Usulu Pizza Tarifi

Çocuklarımızın en sevdiği
 hamur işlerinden biri de pizza değil midir.
Her seferinde dışarı çıktığımizda 
fast food tarzı yiyeceklerle besleyemeyeceğimize göre
 pizzamızı da kendimiz evimizde içerisine
 bol sebzeler koyarak çocuklarımıza sunabiliriz. 

Yufkali Citir Borek Tarifi

Sofralarimiz için hazır yufka ile yaptığımız 

börekler her zaman daha pratiktir.

Pratik olmasının yanı sıra

 güzel sunumlarla taclandırabiliriz 

masalarımızı

 

Kayisi Kurabiyesi Tarifi

     Fırından yeni çıkmış mis gibi kokan bir kurabiyeye kim hayır diyebilir ki.

 

Sizin de keyfinizi artıracak bir kurabiye çeşidi elbette vardır.

Tatlı çeşit olarak rengarenk 

bir kurabiye Kayısı Kurabiyesi

Eğer seviyorsanız 

İşte yapım aşamaları:

Antalya'ya ÖZLEM MEKİK ile Gelen Neşe

Tarih 17.06.2015

Antalya'da yaşayan blogger arkadaşlarımla 

henüz yaz sıcakları gelmeden güzel bir organizasyonda buluştuk.  

Nursevincelezzetler Nursevin Cem Sönmez ablamın

organize ettiği bir etkinlikte 

Gaziantep Restaurant'ta güzel bir misafiri ağırladık. 

Heyecanımız doruktaydı.

Antalyalı Bloggerlar Sonbaharı Karşılıyor

Antalya Sonbaharı Hiç Böyle Karşılamadı

Çok değil 

daha yeni tanıştım blogger arkadaşlarımla

Hepsi ayrı ayrı marifetli,hünerli,becerikli 

çalışkan güzel insanlar

İlk olarak arkadaşlarımla 

Çıtırım Park' taki

Kıymalı Karışık Dolma Tarifi

Şu an içimden keşke Annem yanımda olsaydı demek geliyor.

Bir buçuk yıl önce Ankara'dan Antalya' ya taşındım. 

Geride kocaman ailemi akrabalarımı bırakarak.

Annem benim Elim kolum Herşeyim. 

Mutfağa birlikte girip birşeyler hazırlamak ta 

en güzel şeylerden biriydi. 

Örneğin çocukluğumdan beri ne tür olursa olsun

dolma içini annem hazırlar ben sarardım. 

Şimdi her dolma yapışımda iç hazırlamak mı 

anne özlemimi

 karışık mı bilmiyorum. 

Ne diyeyim Gurbet zor şey.

Lakin Yanımda olamasa da Annem ve Babamın Varlığının Olması Yeter Bana. 

Her sabah arayıp Seslerini duyabiliyorsam 

Çok Şükür Rabbime 

Daha ne diyeyim.

Gelelim Dolmamızın Yapılışına

Zeytinli Ekmek Tarifi

Bir çoğumuz artık ekmeğimizi  evimizde kendimiz yapabiliyoruz.

Tertemiz sağlıklı ve istediğimiz malzemelerle çeşit çeşit ekmekler yapabiliriz. 

Zeytinli ekmekte bunlardan sadece biri

Oğlumun en sevdiği ekmek çeşitlerimden biri oldu.

Her seferinde ilk istediği ekmektir.

Sizlerde eğer denemek isterseniz 

Kolay bir o kadar da lezzetli ekmeğimin tarifi

Malzemeler

Şekerpare Tatlısı Tarifi

Bayramda hafif Şerbetli tatlılar yemek gerek. 

Bayram kurban bayramı olunca 

tatlılarımızda hafif istiyorum ben kendi adıma.

Bir kaç tatlı 

bir kaçta tuzlu 

Tavuk Rosto Tarifi

Tavuk Rosto Tarifi

Beyaz et  son zamanlarda 

Bizim evimizde çok tüketilenler arasında

Tavuk eti de seviliyorsa 

bende farklı sunumlarla soframda yer vermek isterim.

Tavuk Rostoda çocuklarımın sevdiği tatlar arasına girdi bile.

Anne mutfağı seviyorsa

Mandıra Kebabı Tarifi

MANDIRA KEBABI

İnanın ben bu tada bayıldım. Bi bakıma iskendere de benziyor. 

Kırmızı eti farklı sunumlarla lezzetlendirerek soframızda sevdiklerimizle paylaşabiliriz. 

 Hem yapımı kolay hemde lezzeti çok güzel.

Tabii sarımsaklı yoğurdu seviyorsanız.

vee bir de bazlamayı

Malzemeler

Fırında Püreli Etli Pazı Tarifi

FIRINDA PÜRELİ ETLİ PAZI

Pazının bu kadar çok faydası olduğunu bilmiyordum. 

Öğrendikten sonra başta pek fazla yeşil sevmeyen çocuklarıma yedirmenin farklı yollarını da bulmaya çalışıyorum.

Pazıyı birde benim tarifimle deneyin. 

Farklı tarifler farklı sunumlarla 

çocuklarımızın yemeyeceği bir şey kalmayacak.  

 Fırında etli püreli pazının tarifine gelince:

Malzemeler

Tarhana Çorbası Tarifi

Bu akşam soframa Ulusal Corbalarimizdan Tarhana Çorbasını yapacağım. 

Kişisel İmaj Etkinliği - Serap Tan & Selin Günsev & Akra Barut Hotel

Kişisel İmajınla Fark Yarat etkinliğimizin adı idi.

Çok sevdiğim arkadaşlarımla beraber Antalya'da yaşayan farklı bloggerlarında bulunacağı güzel bir organizasyona davet edildim.